Ein Ausflug hinter die Kulissen eines Cafes, eines Gemüsegartens und der Ernährungskunde: wir laden eine Schulklasse ein, mit uns Garten der Annalinde ins Ocka zu spazieren und Sommerrollen zuzubereiten. Nebenbei lernen wir etwas über den Weg unseres Essens vom Teller bis in die Zelle.

Warum regional genial ist – Schulklassen schauen vom Tellerrand auf die Welt

  • 4 – 6 Schulstunden
  • Frühstück – Kennenlernen, Einstimmen in die Ernährungswissenschaft
  • Küchentraining – Hygiene, Sicherheit, Handwerk
  • Besuch in urbaner Gemüsegärtnerei – Ernten und Naschen, Stärken regionaler Lebensmittel
  • Snacks und Dips
  • Lebensmittel als Bausteine – gesunde Ernährung ganz simpel
  • Schnibbelpart / Chop’n’Chat – Sommerrollen rollen
  • illustrierte Rezepte und Lernzettel
  • Onlinezugang
  • Cafegutschein
  • Vor- und Nachbereitungsmaterial
  • ab 740 € – Biolebensmittel und Anfahrt inklusive

Cafe Ocka
Merseburgerstr. 88
04177 Leipzig
montags, donnerstags, freitags
9 – 12 / 9 – 14 Uhr